All'incrocio di S. Michele Appiano si prende verso il centro del paese e dopo circa un chilometro si arriva nella piazza del municipio. Piazza bruttina a mio avviso. Peccato perchè il resto del paese è piuttosto bello, anche molti dei fabbricati di nuova costruzione sono stati fatti con criterio.

Bolzano dalle mura di Freudenstein

Attraversata la strada si imbocca l'area pedonale, si passa a sinistra della scuola, si segue la strada che gira decisamente a destra fra belle case, vecchi palazzotti, masi, giardini, fino a sboccare sulla strada verso Predonico. Qui si inizia decisamente a salire fra vigneti e belle antiche case, residenze nobiliari e castelli. E comincia ad aprirsi la visuale sulla strada del vino, su Monticolo e sulla città di Bolzano con lo Sciliar e il Catinaccio. Lungo la strada ogni tanto compare il segnavia del sentiero n.8.
Oggi vado su come una scheggia: sto benissimo. Che sia la temperatura, qualche misterioso ingrediente della colazione o che so io, mi lascio indietro il resto della spedizione. A 16 chilometri dalla partenza, sulla destra, si incontra un bacino artificiale per l'irrigazione, dal quale parte il sentiero n.8a, diretto a S.Paolo. Da sperimentare.
Altri 3 km di costante salita, quasi tutta sotto il sole, e si arriva all'abitato di Predonico. Tradizionale sosta all'ombra alla fontanella di fronte alla caserma dei pompieri e tradizionali 4 chiacchiere con la proprietaria di detta fontanella, sempre gentile nonostante si invada regolarmente la sua proprietà. Un tantino meno cordiale il suo cagnaccio. (km 19). Riprendiamo a pedalare in direzione di Gaido, sempre su asfalto, sulla strada che diventa sempre più stretta e meno trafficata, fra continui saliscendi nel bosco. Alcuni "sali" brevi ma decisamente ripidi e impegnativi. Non amo molto i su e giù, rompono il passo e il fiato, e se c'è una cosa che mi sta sulle scatole è scendere quando so che devo salire. E, come ben sa ogni cilcista, la seconda legge della bici è che a ogni discesa corrisponde una salita. La prima è.. ehm... tutte le cose le prendi nel culo, solo il vento ce l'hai in faccia :P